Le laboratoire Nutshimiu-mitshim* est un projet de mobilisation et de transfert de connaissances axé sur les changements climatiques, l’alimentation traditionnelle et la sécurité alimentaire codéveloppé avec les Ilnus de Pessamit.
*Nourriture traditionnelle provenant du territoire et de la forêt en 𝘪𝘭𝘯𝘶-𝘢𝘪𝘮𝘶𝘯, la langue des Ilnus
Codéveloppé par la chercheuse Claire Dubé, anthropologue au CÉRSÉ, en collaboration avec le secteur Territoire et Ressources et le Centre de Santé et mieux-être du Conseil des Innus de Pessamit, l’Université du Québec à Montréal et le Centre d’expérimentation et de développement en forêt boréale du Cégep de Baie-Comeau, ce projet de recherche-action, déployé sur trois années consécutives (2023-2026), a été financé dans le cadre du Programme de soutien aux organismes de recherche et d’innovation, volet 2a, du ministère de l’Économie, de l’Innovation et de l’Énergie du Québec.
Décliné en plusieurs volets, le projet a permis :
- D’accompagner la finalisation (recherche et rédaction) et la diffusion de l’Atlas Mishta-mishkutshipalu tshishikᵘ, le temps qui change. Bouleversements climatiques sur le Nitassinan et de codévelopper des activités de mobilisation et de transfert des connaissances auprès de divers secteurs de la communauté.
- De coconcevoir, avec des représentants de divers secteurs de Pessamit et l’équipe de Territoire et Ressources, des ateliers et des outils éducatifs et de sensibilisation directement inspirés du contenu et des études de cas et de l’Atlas.
Parmi les outils cocréés figurent des fiches nutritionnelles éducatives qui valorisent l’alimentation traditionnelle des espèces culturelles clés présentées dans l’Atlas, telles que :
- caribou, Atikᵘ
- saumon, Usthashumekᵘ
- airelles ou graines rouges, Uishatshiminᵃ
- bleuet, Ilniminanᵃ
Ces fiches rappellent l’importance et la valeur culturelle et les bienfaits sur la santé de ces aliments traditionnels et présentent les enjeux liés au contexte des bouleversements climatiques.
Le laboratoire Nutshimiu-mitshim fut aussi l’occasion de coconcevoir des activités pour valoriser l’alimentation traditionnelle des Pessamiulnuat. Ainsi, des visites et des cueillettes sur des sites culturels importants pour la communauté dans le secteur du réservoir Pipmuacan, à la Pointe à Michel ou à Unipit, ont été organisées.
Par ailleurs, le projet a permis d’initier la revitalisation d’une portion de la bleuetière communautaire Unipit, un site de rassemblement culturel important pour les Pessamiulnuat.
Des ateliers de transfert et de mobilisation des connaissances, ainsi que des outils pédagogiques, ont été développés pour des élèves de l’école secondaire Uashkaikan en collaboration avec les ainés du comité ilnu-aitun dans le cadre de l’organisation d’un camp culturel et scientifique sur les changements climatiques.
Le projet a privilégié une approche ancrée dans le lien et l’appartenance au territoire, le Nitassinan. Cette approche terrain résolument engagée, évolutive et itérative s’est appuyée sur la cocréation et le développement d’un lien de confiance.
Au-delà de ces réalisations concrètes, le laboratoire Nutshimiu-mitshim a favorisé la consolidation des liens entre les différents secteurs du Conseil Des Innus De Pessamit — une relation de confiance qui a permis le codéveloppement d’autres projets collaboratifs de recherche-action, porteurs pour les Pessamiulnuat.
Ainsi, deux projets axés sur la valorisation et la pérennisation des activités de cueillette de petits fruits et la transmission des savoirs — des activités culturelles très importantes pour les Pessamiulnuat — ont été financés et se mettront en branle dans les prochaines années.
Le laboratoire 𝘕𝘶𝘵𝘴𝘩𝘪𝘮𝘪𝘶-𝘮𝘪𝘵𝘴𝘩𝘪𝘮 n’aurait pas été possible sans la collaboration précieuse des représentant.e.s des secteurs Territoire et Ressources, Culture, Sport et Vie communautaire, Santé et Mieux-Être et de l’Éducation du Conseil des Innus de Pessamit, et les membres de la communauté qui nous ont accordé leur pleine confiance.
Tshinashkumitin, un merci tout spécial à Adelard Benjamin, Éric Kanapé, Melanie Bellefleur, Hélène St-Onge, Véronique Gagnon pour leur engagement et leur confiance !